Зеленые островатые ростки с пряным ароматом. Содержат эфирные масла, витамины А, Р, В2, С, каротин, рутин и фитонциды. Молодые листочки добавляют в свежие салаты, овощные супы, в гарниры к мясу и рыбе. Микрозелень базилика обладает антисептическим и противовоспалительным действиями, укрепляет стенки сосудов, помогает нормализовать вес. В состав входят следующие сорта: Зеленый ароматный, Ред Рубин, Арарат, Коричный, Бутербродный лист, Гвоздичный.

Аппетитные зеленый росточки с приятным слегка жгучим вкусом. Богатейший источник сульфорафана — целебного вещества, обладающего мощным оздоравливающим и антиоксидантным действием. Стимулирует естественное очищение организма от вредных веществ, улучшает работу печени, активизирует умственную деятельность. Микрозелень брокколи добавляют в салаты и супы, украшают сэндвичи, горячие блюда из рыбы и мяса. В состав входят следующие сорта: Мачо, Кудряшка, Тонус.

Зеленые ростки с аппетитным горчичным ароматом и легким острым вкусом. Содержат аскорбиновую кислоту, рутин и токоферол (витамины С, Р и Е). Микрозелень горчицы обладает мощным омолаживающим действием, улучшает кровообращение, стимулируют аппетит. Ее добавляют в салаты, окрошку и супы, прекрасно сочетается с мясом и рыбой. В состав входит сорт Прима.

Молодые листочки дайкона богаты витаминами А, В1, В2, С, РР и минеральными веществами. Их употребление усиливает защитные силы организма и стимулирует выделение желудочного сока, улучшая пищеварение. Великолепная добавка к овощным салатам и мясным блюдам.В состав входят следующие сорта: Миноваси, Саша, Японский длинный.

Сочные, нежные ростки с приятным ароматом, освежающим вкусом и пикантным послевкусием. Укрепляют иммунитет, стимулируют пищеварение, снижают уровень «плохого» холестерина, нормализуют давление. Микрозелень капусты прекрасно дополнит любые салаты, горячие блюда, холодные закуски и бутерброды. В состав входят следующие сорта: капуста пекинская Харбин, капуста краснокочанная Калибос, капуста китайская Восточный экспресс, капуста кольраби Виолета.

Зеленые ростки с пикантным вкусом. Содержат в большом количестве целебное органическое соединение растительного происхождения под названием сульфорафан и природный антиоксидант — аскорбиновую кислоту. Микрозелень кольраби обладает мощным оздоравливающим действием, способствует очищению организма от шлаков, улучшает умственную работу и тонизирует организм. В состав входят следующие сорта: Венская белая 1350, Повариха, Виолета.

чень ароматные зеленые ростки с освежающим вкусом. Полезны для сердечно-сосудистой системы и пищеварительного тракта. В зелени много калия, фосфора, железа, холина, витаминов РР, Е, К, С, бета-каротина. Ростки кориандра прекрасная приправа к свежим и тушеным овощам, свежих соков, запечённой рыбе и жареному мясу.В состав входят следующие сорта: Янтарь, Дебют, Прелесть.

Тонкие ростки с мягким луковым вкусом и ароматом. Благодаря высокому содержанию важнейших микроэлементов и особенно витамина С, молодая зелень порея помогает восстановить даже очень слабый иммунитет. Стимулирует аппетит, помогает справиться с сонливостью, активизирует метаболизм. Вкусное дополнение к любым салатам, супам, сэндвичам, мясным и рыбным блюдам. В состав входит сорт Летний бриз.

Нежные красно-зеленые ростки богаты витаминами группы В, А, С, РР, Е, содержат много железа, магния, кальция, йода, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Микрозелень мангольда способствует очищению организма, полезна для нервной системы, обладает тонизирующим и иммуностимулирующим действием. Добавляют при приготовлении, окрошки, свекольника, салатов и в качестве украшения вторых блюд. В состав входят следующие сорта: Изумруд, Алый, Золотой

Зеленые ростки с аппетитным островатым вкусом. Содержат много аскорбиновой кислоты и серы, комплекс витаминов, минеральных веществ, тиамин, рибофлавин и эфирные масла. Эффективное натуральное средство для сохранения красоты и здоровья. Обладает противоотёчным действием, умеренным желчегонным свойством, улучшает состояние волос, кожи и ногтей. Пикантная добавка к сэндвичам, салатам, прекрасно сочетается с блюдами из мяса и яиц. В состав входят следующие сорта: 18 дней, Французский завтрак, Сахарок, Красный великан.

Приятные на вкус темно-красные ростки содержат подавляющее большинство необходимых витамином и минеральных веществ в концентрированном виде. Это мощный природный источник энергии и сил. Употребление микрозелени свеклы благотворно сказывается на работе пищеварительной системы и сердца, повышает гемоглобин. Добавляют при приготовлении, окрошки, свекольника, салатов и в качестве украшения вторых блюд. В состав входят следующие сорта: Барыня, Сударыня, Мулатка, Фекла.

Великолепная эфиромасличная пятерка исполнит мечту о красивой и ароматной зелени к вашему столу! В смеси подобраны лучшие сорта базилика, сельдерея, укропа, салата и петрушки. Благодаря удачному сочетанию хорошей облиственности, нежности вкуса, аромату и урожайности – эти культуры принесут витаминную пользу в течение всего летнего периода. Можно выращивать как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием. П

Многолетнее растение. Спаржа – очень полезный диетический и ценный питательный продукт, богатый витаминами А, В, С и Е, микроэлементами и минеральными солями. Высокоурожайный сорт с длинными толстыми побегами фиолетового цвета. Мякоть более вкусная, сочная и нежная, по сравнению с сортами зеленого и белого окраса. Используют для приготовления различных блюд, заморозки и консервирования. К сбору побегов приступают на третий год после посева, срезая их при высоте 15-20 см, когда они имеют плотные нераспустившиеся головки.

Высокоурожайный среднеспелый сорт, богатый витаминами и микроэлементами. Розетка листьев высотой 30-50 см. Черешки разросшиеся, широкие, мясистые, нежные и сочные, без волокон. Ценность: холодостойкость, высокая продуктивность, длительное сохранение товарного вида.

Всхожесть: 95%,90%,86%. Среднеспелый (100 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, средняя, до высокой. Лист темно-зеленый, среднеглянцевый. Черешок средней длины, светло-зеленый. Масса одного растения 235-450 г. Вкусовые качества и ароматичность высокие.  Чтобы улучшить качество черешков, их отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.

Среднеспелый корневой сорт сельдерея, корнеплоды массой 200-270 грамм, округлые, беловатые, мякоть молочно-белая, отличных вкусовых качеств, пригоден для использования в свежем виде и переработки.

Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Все растение рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, в отварном — в супах, в тушеном виде — в овощном рагу, гарнирах к мясу. Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных овощей (баклажанов, томатов и др.). Корнеплод округлой формы, крупный, серовато-белый, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса 200-300 г, до 750 г. Погруженность корнеплода в почву средняя, легко выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и транспортабельностью. Употребление сельдерея способствует выведению солей, повышает тонус организма

Среднеспелый (150-170 дней от всходов до технической спелости) сорт черешкового сельдерея. Розетка листьев прямостоячая, диаметром 45-53 см, высотой 40-45 см. Лист средний, зеленый, сильноглянцевый. Черешок среднего размера, зеленый, поверхность слаборебристая. Масса черешков с одного растения 300-400 г. Выращивают рассадным способом. Для улучшения качества черешкового сельдерея его отбеливают. Для этого за две недели до уборки черешки осторожно сдвигают и обертывают плотной бумагой.

Среднеспелый (73-80 дней от полных всходов до начала технической спелости) листовой сорт. Розетка листьев полуприподнятая. Лист зеленый, среднеглянцевый. Черешок длинный, слабоизогнутый. Ароматичность сильная. Урожайность зелени 3,2-4,8 кг/м?. Ценность сорта: высокая урожайность, отличный вкус и сильный аромат, устойчивость к цветушности, длительное сохранение товарного вида зелени.

Высокоурожайный холодостойкий среднеспелый сорт, период от всходов до начала хозяйственной годности 72-82 дня. Урожайность зелени 3,8-4,0 кг/м2. Розетка листьев вертикальная, высотой до 65 см, масса одного растения до 650 г. Листья среднего размера, глянцевые, нежные и сочные, с приятнымсильным ароматом. Используются в свежем и сушеном виде как приправа к салатам, супам и при консервировании. Подходит для заморозки. Сельдерей – одно из самых ценных пряных овощных растений, содержит большое количество витаминов, минералов, аминокислот и эфирных масел.

Среднеспелый высокоурожайный сорт. Розетка листьев приподнятая, высотой до 40 см, с многочисленными боковыми побегами. Листья тёмно-зелёные, средней длины, глянцевые, с высокой ароматичностью, высокими вкусовыми качествами, богаты витамином С, каротином, минеральными солями, прекрасно отрастают после срезки.

Пряно-ароматический однолетник. Сорт универсальный, в кулинарии используются семена и свежая зелень. Среднеспелый, от всходов до уборки зелени 20-30 дней, до созревания семян 95-100 дней. Урожайность зеленой массы 1,2-1,6 кг/м2. Чтобы получать зелень в непрерывном режиме, за сезон проводят несколько повторных посевов с интервалом 15-20 дней.

Среднеспелый (40–45 дней). Выращивают в открытом грунте на зелень и специи. Розетка листьев компактная, высотой 70–75 см, состоит из зубчатых листьев. Растение имеет сильный пряный аромат и нежный вкус. Высевают в грунт в апреле. Для регулярного сбора зелени посевы повторяют через каждые 2–3 недели. Схема посева: 10х20 см. Урожайность до 2,5 кг/кв.м.

Раннеспелый (25-35 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный сорт. Розетка листьев диаметром 12-20 (до 50) см. Листья овальные, слабопузырчатые, нежные. Шпинат богат белками, солями железа, калия, каротином. В пищу используются молодые листья в свежем и переработанном виде. Растение холодостойкое, отлично растет при температуре 15-18?С

Среднеспелый. Период от полных всходов до технической спелости 40-50 дней. Растение средневетвистое, розетка компактная, сомкнутая, среднего размера. Лист гладкий, овальный, толстый, серо-зеленый, среднепузырчатый, глянцевый, край слабоволнистый, верхушка тупая. Дольчатость отсутствует или очень слабая. Черешок полувертикальный, средней длины. Главная жилка средней длины. Товарная урожайность 2,5-2,8 кг/м2. Требователен к влаге, устойчив к цветушности. Рекомендуется для садово-огородных участков, приусадебных и фермерских хозяйств. Потребляется в свежем виде и для замораживания

Сорт скороспелый, первый сбор зелени можно провести уже через 3 недели от посева. Розетка крупная, но компактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные. Масса одного растения 70-90 г, урожайность 2,5-2,8 кг/м2. Шпинат – фаворит «высокой» кухни, культура с богатым витаминно-минеральным комплексом, с высоким содержанием белка. Регулярное его употребление укрепляет нервную и костную систему и зубы, улучшает память и зрение, нормализует обмен веществ. Используется в свежем виде, в домашней кулинарии и для замораживания.

Раннеспелый (28-31 день от полных всходов до уборки урожая) сорт. Розетка листьев среднекомпактная, полуприподнятая. Листья зеленые, сочные, нежные, слабопузырчатые. Шпинат богат витаминами и минеральными веществами. В нем высокое содержание белка, благодаря чему он считается целебным овощным продуктом для детей. Сорт рекомендован для потребления в свежем виде и замораживания. Прекрасно подойдет для приготовления салатов, омлета, гарниров к мясным блюдам. Урожайность зеленой массы 3,3-3,5 кг/м2.

Эта приятная во всех отношениях зеленная культура стала популярна благодаря итальянской кухне. И действительно рукола обладает очень интересным многогранным вкусом тут и яркие горчичные нотки, и легкое послевкусие свежих оливок. Прекрасно сочетается с любыми свежими овощами, мясом, морепродуктами, дополняет сэндвичи и бутерброды. Руколу можно сажать очень рано, даже в комнатных условиях на окне она чувствует себя прекрасно и быстро (через 20-25 дней после всходов) дает полноценный урожай зелени

Неприхотливая салатная культура, отличающаяся быстрым ростом. Лист среднего размера, зеленый, с гладкой поверхностью, дольчатый (дуболистного типа), слегка зазубренный по краю с пряным острым вкусом и ароматом ореха и горчичных ноток. Рекомендуется для использования зеленых молодых листьев в салатах и в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам.

Среднеспелый (46-51 день от всходов до технической спелости). Розетка листьев полуприподнятая. Лист яйцевидной формы, зеленый, среднего размера. Поверхность листа слабопузырчатая со слабоволнистым краем. Масса одного растения 200-220 г. Ароматичность сильная, с лимонным запахом. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряной приправы для ароматизации различных блюд и соусов.

Адреса розничных продажУниверсальный среднеспелый сорт для выращивания на зелень и специи. От всходов до уборки на зелень 40 дней, на специи – 80 дней. Растения хорошо облиственные. Лист крупный, ароматный. Товарная урожайность зелени 1,4-2,0 кг/м2, специй - до 5,5 кг/м2.

Популярный сорт с анисовым ароматом. Среднеспелый, от всходов до начала цветения 70 дней. Растения густооблиственные, высотой до 60 см. Листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде используют в качестве приправы в домашней кулинарии и при консервировании. Урожайность 2-2,5 кг/м2.

Аромат растения сочетает две ноты – лимона и душистого перца. Среднеспелый сорт, от всходов до начала цветения 60-70 дней. Куст хорошо облиственный, высотой 60 см. Урожайность вегетативной массы 1,2-1,6 кг/м2. Вкус пряный, освежающий. Свежие и сухие листья используют в кулинарии в качестве приправы.

Сорт среднеспелый, от всходов до формирования товарной продукции 55 дней. Растение компактное, округлой формы, высотой 20-25 см, диаметром 28-32 см. Лист среднего размера, яйцевидной формы, темно-зеленого цвета. Аромат ментоловый. Масса одного растения 220 г. Рекомендуется использовать в свежем виде, в качестве пряновкусовой добавки в кулинарии, в сушеном виде и при консервировании.

Восхитительный и невероятно вкусный гуляш из сочной говядины, может подарить вам невероятное удовольствие, но только при условии хорошо подобранных трав! Сорт базилика "Ароматный гуляш" подарит густой, мясистый аромат и мысленно перенесёт вас на Венгерские улочки, где из окон доносится аромат этого традиционного блюда! Совершить это кулинарное путешествие не выходя из дома поможет наш базилик!

Раннеспелый сорт с приятным коричным ароматом. Период от полных всходов до начала хозяйственной годности 28-32 дня. Урожайность зелени высокая, 2,8-3,0 кг/м2. Растения раскидистые, ветвистые, Ø 30-40 см, высотой 35-40 см. Масса одного растения 300-400 г. Рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде в качестве пряно-вкусовой добавки в витаминных салатах, горячих блюдах и при консервировании.

Раннеспелая смесь сортов базилика. Период от всходов до сплошной уборки 35-45 дней. В нее вошли сорта: Аромат корицы, Грезы султана, Ереванский, Лимонное чудо. Рекомендуется для использования в свежем виде в качестве салатной зелени, пряно-вкусовой добавки и натурального ароматизатора в кулинарии и при консервировании. Отлично подходит для сушки.

Среднеспелый (от всходов до технической спелости 65-70 дней) сорт с очень крупными широкими темно-фиолетовыми листьями. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растение имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики. Используют в качестве салатной зелени, приправы к мясным и рыбным блюдам. Образует компактный кустик, высотой 30-40 см с удлиненно-яйцевидными слабо пузырчатыми листьями.

Среднеспелый (60-70 дней) сорт. Растение прямостоячее, высотой до 60 см, полураскидистое. Листья крупные, удлиненно-яйцевидные, с зубчатым краем, темно-фиолетовые. Аромат сильный, пряный. Базилик предпочитает хорошо структурированные, богатые гумусом почвы. Выращивается рассадным способом.

Раннеспелый (от всходов до хозяйственной годности 30-40 дней) сорт листового салата. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Розетка полуприподнятая, диаметром 22-27 см. Листья бледно-зеленые, цельнокрайние, обратнояйцевидные, среднепузырчатые, с ровным краем. Консистенция листьев нежная, маслянистая. Вкус хороший.

Смесь среднеранних сортов (от всходов до технической спелости 60-65 дней) фиолетового и зеленого базилика с очень крупными широкими листьями. Благодаря высокому содержанию эфирных масел, растения имеет густой, насыщенный аромат и вкус с легкими нотками гвоздики. Придаст пикантности салатами и супам, гармонично дополнит блюда из рыбы и мяса, прекрасно сочетается с чесночным соусом. Сорта образуют аккуратные кустики высотой 30-60 см. Смесь подходит для горшечной культуры, очень привлекательно смотрится в кухонном интерьере.

Среднеранний сорт, период от полных всходов до начала цветения 55-60 дней. Растения хорошо облиственные, высотой 30-40 см, массой 150-180 г. Ароматичность средняя, приятная. Урожайность зелени 1,2-1,4 кг/м2. Базилик используют в свежем и сушеном виде при консервировании, солении, мариновании. В небольшом количестве его добавляют в салаты, соусы, супы, мясные и рыбные блюда. Растение содержит эфирное масло, обладающее способностью возбуждать центральную нервную систему, усиливать деятельность сердца.

Адреса розничных продажВысокопродуктивный сорт. От всходов до уборки на зелень 30-40 дней, на специи – 58-72 дня. В фазе хозяйственной годности на зелень растения высотой 30-40 см, с 10-12 крупными листьями. Зелень нежная, сочная, ароматная. Масса одного растения при уборке на зелень 8-19 г, на специи – 15- 46 г. Товарная урожайность зелени 3,1-3,5 кг/м2 .

Среднеспелый (40-45 дней от всходов до получения урожая) сорт, кустового типа. Предназначен для выращивания на зелень. Долго не выбрасывает зонтик, возможна многократная срезка зелени. Посев в грунт конец апреля – начале мая. Розетка листьев крупная, приподнятая, что облегчает уход при выращивании и меньше загрязняет листву после дождей. Листья зеленые с сизым оттенком, ароматные, высокого качества.

Среднепоздний сорт, период от полных всходов до уборки на зелень составляет 30-38 дней. Розетка листьев приподнятая, высотой до 29 см, диаметром до 19 см, с 10-12 листьями. Масса одного растения при уборке на зелень 40-45 грамм. Лист средний, ромбовидный, без воскового налета, ярко зеленого цвета, сильнорассеченный. Молодые листья имеют слабую антоциановую окраску. Длина листа 18 см, ширина 15 см. Используют свежую и сушенную зелень в кулинарии, зонтики для консервирования.

Новый среднеспелый сорт (40-45 дней от массовых всходов до уборки на зелень). Особенностью этого сорта является привлекательный внешний вид и продолжительный период уборки зелени. Масса одного растения 20-25 г. Норма высева семян 1,0-2,0 г/м2. Урожайность 0,9-1,9 кг/м2 зелени.

Среднеспелый (40-45 дней от всходов до уборки урожая) сорт. Предназначен для выращивания на зелень и специи. Посев в грунт производится в конце апреля – начале мая. Розетка листьев приподнятая. Лист крупный, зеленый с сизым оттенком, сочный, очень ароматный. Сорт характеризуется неприхотливостью. Урожайность на зелень 1,4-4,1 кг/м2, на специи 2,9-6,7 кг/м2. Ценится за дружное формирование сочной и нежной зелени, продолжительный период хозяйственной годности. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.

Один из распространенных сортов с высокой ароматичностью, неприхотлив к условиям выращивания. От полных всходов до цветения 65 дней. Лист темно-зеленый, со слабым восковым налетом. Розетка полу-раскидистая, средней величины. Посев в несколько сроков за сезон. Универсальное использование, незаменим для солений и приправ.

Среднеранний сорт (от всходов до срезки на зелень 30-35 дней, на специи – 75-85 дня). Розетка листьев полураскидистая. Листья среднего размера, зелёные, с сильным ароматом. Зонтик крупный, сильноароматный. Ценность сорта: холодостойкость, неприхотливость выращивания, хорошая облиственность. Рекомендуется для употребления как пряность в свежем, сушёном, солёном виде, как специя при засолке и консервации овощей, как приправа для различных блюд. Используется в диетическом питании при заболевании печени, желчного пузыря, при метеоризме, при излишнем весе, диабете, отложении солей.

Среднеспелый сорт для выращивания на зелень. Растение компактное, кустовое, высотой 110-120 см. Возле основания укропного стебля образуются прикорневые розетки. Лист средней длины, зеленый, треугольный, среднерассеченный, со средним восковым налетом. Стебель характеризуется большой длиной и средним диаметром, окрас аналогичный листве. Масса одного растения при уборке на зелень 54-61 г, на специи - 45-60 г. Ароматичность сильная. Рекомендуется для потребления в свежем виде, сушки и замораживания. Холодостоек, светолюбив, требователен к плодородию почвы и ее увлажненности.цене

Среднеспелый (период от массовых всходов до уборки на зелень 40-45 дней, на специи - 75-85 дней) сорт. Растение сильнооблиственное, мощное, полуприподнятое, высотой 30-40 см. Листья крупные, зеленые со слабым восковым налетом, сочные, очень ароматные. Ценность сорта: высокая урожайность, отличные вкусовые и товарные качества, длительное формирование соцветия. Рекомендуется для сушки, замораживания, приготовления разнообразных приправ, засолки и маринования.

Популярный среднеспелый сорт. От всходов до первой массовой срезки 60-70 дней. Высота розетки 30-40 см. Масса зелени одного растения 60-100 г. Лист среднегоразмера, нежный. Ароматичность хорошая. Урожайность 2,8-4,8 кг/м2 .

Высокопродуктивный среднеспелый сорт. От всходов до первой массовой срезки зелени 60-70 дней. Высота растений 50 см, число листьев в розетке – от 40 до 100, масса зелени одного растения 48-50 г. Ароматичность и вкус отличные. Урожайность зеленой массы за сезон 3,1-3,3 кг/м2.

Адреса розничных продажРаннеспелый сорт, период от всходов до первой срезки зелени 55-60 дней. Розетка высотой 30-40 см. Масса одного растения 65-80 г. Зелень высокоароматичная.Листья хорошо отрастают после срезки. Урожайность зеленой массы 2-2,5 кг/м2.

Среднеспелый корневой (115-125 дней от всходов до начала технической спелости) сорт. Розетка листьев густооблиственная, раскидистая. Листья темно-зеленые, среднерассеченные. Корнеплод конусовидный, гладкий, белого цвета, длиной 25-30 см, массой 130 г. Отличается высокой товарностью, стойким ароматом и хорошим вкусом. Используются корнеплоды и листья в свежем виде, для переработки и хранения.

Скороспелый сорт, период от всходов до технической спелости 55-60 дней. Урожайность высокая, более 4 кг/м2 за сезон. Растения высотой 25-27 см, масса одного растения 70-90 г. Листья сильно гофрированные, с приятным ароматом, хорошо отрастают после срезки. Петрушка кудрявая Кружево богата витаминами и полезными минералами, нормализует обменные процессы в организме. Используется в свежем виде, подходит для сушки и замораживания. Очень декоративна, используется для украшения различных блюд. 

Среднеспелый листовой (период от полных всходов до начала технической спелости 80-95 дней) сорт. Розетка листьев сильная, полувертикальная, с темно-зелеными, мелко изрезанными листьями. Вкусовые качества и ароматичность хорошие. Сорт ценится своей способностью обеспечивать 2-3 срезки в течение сезона, длительное сохранение товарных качеств и окраски зелени после срезки. Семена высевают с апреля в течение всего сезона. Практикуются подзимние посевы

Листовая петрушка – ароматный зеленый букет. Розетка крупная, из 50-90 темно-зеленых листьев длиной около 50 см, обладающих сильным притягательным ароматом. Масса растения – 200-350 г. Потребительская спелость наступает на 70-75 день, можно производить несколько срезок за сезон, отрастание хорошее. Для выращивания в открытом и защищенном грунте. Нетребовательная к теплу. Всходы переносят заморозки до -7°С, а корни сохраняются зимой на грядке

Продуктивный среднеспелый сорт, предназначенный для использования зеленых листьев. Розетка листьев полувертикальная, высотой около 32 см. Черешок длинный, средней толщины, со слабым антоцианом. Лист крупный, темно-зеленый, треугольной формы. Зелень хорошо отрастает после срезки, прекрасно подходит для выгонки в зимне-весенний период, для получения раннего урожая на второй год после посева. Ароматичность высокая. Сорт теневынослив.

Среднеспелый сорт, от всходов до уборки на зелень 28-40 дней, на специи 70-80 дней. Высота растений в фазе цветения 150-180 см. Сорт отличается сильной облис-твенностью растений и высокими товарными качествами зелени. Розетка листьев приподнятая, формирует 10-12 крупных, сочных, очень ароматных, нежных листьев со слабым восковым налетом. Урожайность зелени 2,2 кг/м2. Используется для потребления в свежем виде и для консервирования на зиму– сушки, засолки, и на специи.

Адреса розничных продажСреднеспелый сорт. Формирует компактные, сомкнутые растения высотой 80-100 см в фазу технической спелости. У основания стебля образуется несколько дополнительных прикорневых розеток. Листья среднего размера, темно-зеленые, ароматные. Сорт отличается замедленным заложением соцветий, что позволяет продлить период сбора зелени. Для потребления в свежем виде, сушки, соления, замораживания. Высокоароматичные семена используются в качестве специи для солений.

Раннеспелый (10-14 дней от всходов до технической спелости) сорт. Скороспелое и холодостойкое растение. Посев- с марта по сентябрь. Семена высевают на глубину 0,5-1,0 см рядовым способом с междурядьями 12-15 см. Зелень срезают через 2-3 недели после появления всходов. Розетка листьев полуприподнятая. Листовая пластина нежная, зеленая, с пряным вкусом. Культура ценится за высокое содержание витаминов, солей железа, йода и калия. Рекомендуется для быстрого получения зелени в зимний и ранневесенний период. Семена можно использовать для получения проростков.назад

Среднеспелый (начало хозяйственной годности наступает через 55-56 дней) сорт листового срезочного салата. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Имеет полувертикальное расположение листьев. Лист крупный, красноватый с антоциановым оттенком, с нежной маслянистой консистенцией листьев, складчатой поверхностью. Высота розетки 20 см, средний диаметр розетки 25 см. Масса одного растения 380 г.

Адреса розничных продажВ состав входят 4 сорта: Бутерброд, Лолло Бионда, Лолло Росса, Эврика. Смесь рекомендуется для выращивания в открытом грунте, теплицах, в горшках на балконах и подоконниках. Подходит для культивирования в комнатных условиях в зимний период при искусственном освещении. Сорта раннеспелые, от всходов до полного развития розеток 30-35 дней. У первых трех листья хрустящего типа, у Эврики – маслянистые. Урожайность зелени 2,5-3 кг/м2.

Среднеспелый (начало хозяйственной годности наступает через 54 дня) сорт листового срезочного салата. Рекомендуется для выращивания в открытом грунте. Лист крупный, красноватый с антоциановым оттенком, с нежной хрустящей консистенцией листьев, складчатой поверхностью. Розетка полуприподнятая, высотой 30 см, диаметром 28-32 см. Масса одного растения 420 г. Вкус отличный.

Адреса розничных продажРаннеспелый сорт для выращивания в открытом и защищенном грунте, образует большие розетки гофрированных листьев светлых в центре и темно-зеленых по краям. Салат (эндивий) знаменит своим пикантным вкусом с легкой горчинкой. Горечь придают исключительно полезные вещества, которые способствуют работе пищеварительного тракта и кровообращению, нормализуют обмен веществ, и стимулируют выведение холестерина из организма. Эндивий прекрасно оттеняет вкус рыбы, морепродуктов, сыра, и цитрусовых. Этот сорт салата отличается не только великолепными вкусовыми качествами, но и своей декоративностью.

Полукочанный среднеспелый (62-64 дня от полных всходов до уборки зелени) сорт для выращивания в открытом грунте. Образует мощную полуприподнятую розетку листьев высотой 25-30 см и диаметром 30-40 см. При хорошем уходе достигает массы 500 г. Листья нежные, полухрустящей консистенции, приятного освежающего вкуса. Сорт устойчив к цветушности, отличается быстрым ростом при любой длине светового дня.

Крупнокочанный скороспелый сорт. Период от всходов до сбора урожая 85 дней. Кочан крупный, очень плотный, округлой формы, с кудрявыми гофрированными листьями, ярко-зеленой окраски. Данный сорт образует хрустящие, сочные, маслянистые листья отличного вкуса. После уборки кочан долго сохраняет свежесть.

Один из самых вкусных салатов с хрустящим типом листа. Известен также как «ледяной» салат, или «криспхед». За 50-60 дней от всходов формирует компактную розетку с тугим кочаном Ø 10 - 15 см и массой 200-500 г. Листья в кочане широкие, сочные, нежные; богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Вкус нейтрально-сладковатый, хорошо сочетающийся со многими продуктами. Калорийность – всего 14 ккал на 100 г. Один из немногих сортов, которые в срезанном виде совершенно не боятся холода и сохраняют свежесть в холодильнике при t o +3...+5 o C около недели.

Среднеранний сорт, зелень готова к употреблению через 2-3 недели после посева. Пригоден для круглогодичного выращивания в закрытом грунте, в том числе для горшечной культуры в комнатах. Розетка листьев крупная, высотой 18-20 см, число листьев в розетке 12-18. Листья крупные, рассеченные, светло-зеленые. Ткань пластинки листа и молодых побегов нежная, сочная, с приятным горчичным вкусом. Урожайность 0,7-1,5 кг/м2. Используется для салатов, бутербродов, гарниров. Посев семян в открытый грунт на глубину 1-1,5 см. Как правило, всходы не прореживают.

Среднеранний (50-55 дней от полных всходов до уборки урожая) урожайный сорт листового салата универсального назначения. Рекомендуется для выращивания в открытом и защищенном грунте. Посев семян в грунт - в апреле - мае. На рассаду высевают в марте-апреле, высадка рассады – в мае. Розетка средней плотности в виде полусферы, листья зеленые, веерообразные, рассеченные, сильноволнистые по краю, нежной консистенции и прекрасных вкусовых качеств.

Позднеспелый (начало хозяйственной годности наступает через 75 дней) сорт кочанного салата. Идеален для участков с ограниченной площадью. Прост в уходе. Розетка миниатюрная, диаметром 18-22 см. Кочаны плоскоокруглые, компактные, размером 10 х 11 см. Лист кудрявый, темно-зеленый, со слабой антоциановой окраской по краю, с нежной консистенцией и отличным вкусом. Поверхность листа слабоморщинистая, консистенция хрустящая. Плотность кочана средняя. Кочан массой 230 г.

Среднеспелый сорт (период от массовых всходов до хозяйственной годности 40-50 дней). Листья крупные, сильногофрированные по краю, нежные, хрустящие, красновато-розового цвета, очень декоративные. Масса растения 300-350г. Отличается устойчивостью к цветушности и длительным периодом использования.

Популярный среднеспелый сорт для открытого и защищенного грунта. От всходов до хозяйственной годности – 70 дней. Кочаны высотой 20 см, диаметром 25-27 см, средней плотности, массой 300-330 г. Консистенция листьев нежная, маслянистая. Вкусовые качества высокие. Урожайность 4 кг/м2.

Сорт раннеспелый, отдает урожай не позднее, чем через 30 дней от всходов. Полукочанный, формирует рыхлую головку высотой 24 см, диаметром 25 см и массой 150 г. Имеет нежные, хрустящие, гофрированные, декоративные листья зеленого цвета. Вкус отличный. Сорт устойчив к стрелкованию. Пригоден для круглогодичной культуры в теплицах и выращивания в течение всего сезона в открытом грунте